在來日本之前因為想讓自己對日本職場對一點了解,
也想多練習日文,強迫自己多聽多說也多感受。
所以在所有事情都準備就緒後,
我便開始尋找適合的打工。
之前常在PTT上看到相關資訊,
於是便從PTT上開始尋找打工的資訊,
一開始先鎖定了一家便當店,
也在網路上投了履歷,
很有效率的當天就接到確認資料的電話,
第一次接到電話真的很緊張,
什麼都說不好,明明就有更多元也更自然的回答方式,
但腦袋倏地一片空白,除了”はい”(是的)之外,什麼都回答不出來...
想當然就沒有再接到後續面試通知的電話了。
雖然有點難過,
但這種事情本來就是越挫越勇,
所以不久之後又找到一家火鍋店在徵工讀生,
我便再次投了履歷。
很快接到回覆請我打電話給老闆面試,
很緊張地把準備好的筆記擺在一旁,
戰戰兢兢地打了電話,
結果因為老闆是台灣人的關係,
電話全程都用中文,
而後來的在公司的面試也相當順利,
所以確定從十二月開始可以打工!!
第一次去到店裡十分緊張,
連在外面看到店的招牌都覺得很興奮,
這就是我要開始上班的地方呢,
心裡一直這樣想著。
因為到得太早就先在樓下的lawson逛逛,
等待時間的到來。
後來一進餐廳,便拿到屬於我的制服,
迫不及待地穿上後,拍了張照作紀念。
這不僅是在日本第一次做服務業,
也是有生以來的第一次呢。
第一天幸運地沒有很多客人,
外場的負責人一樣一樣有耐心地指導我:
從倒醬、排海鮮、擺盤,到客人來之後該做的事情,以及結束後的清掃,
大大小小事情的先後順序,
鉅細靡遺,一股腦兒地教了我,
對我來講真的是全新的挑戰,
從來沒做過的事情,要在短短的兩三個小時之內記起來,
然後就準備上戰場。
第一天上工,
站了五個多小時,
很辛苦但也很新鮮有趣。
原來服務業的樣貌是這樣的呀,
從這一天開始,我慢慢品味和體驗服務業的奧妙。
(擺盤完成的樣子,看起來蠻美味的吧!)
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