我在大阪天氣晴

參觀完出雲大社後，

我們看到歷史博物館的標示，

便順著標示前去參觀。

博物館內展示了島根人從古到今的生活、歷史，

也有各式神話和出雲大社演變過程的介紹，

除此之外更有一些讓民眾能夠自由體驗的小遊戲，

像是煉鋼鐵的機器、青銅器的鐘、古老的電車之類的擺設。

展示區只有一層樓，並不大，

但展出物的擺設得很乾淨整齊，

在一邊學習島根的歷史時，也能一邊舒緩心情。

而在結束出雲大社和博物館的巡禮後，

我們慢慢走回車站前的商店街，

企圖找尋一家有販賣色香味俱全的出雲蕎麥麵的店家享用晚餐，

殊不知，這邊的店家比我們想像得還要早關店......

普通的日本店家大約八九點就會拉下鐵門，

但在出雲大社這邊，不知是不是因為平日觀光客較少，

商店街在六點就已經全部打烊，

完全打亂我們美好的蕎麥麵計畫......

於是我們只好返回車站，準備回出雲市再搜尋晚餐的著落。

(連電話亭也有出雲大社的影子!)                   (Q版的大國主神和兔子)

出雲大社站是一個非常漂亮的站，

雖然內部裝潢復古，

但另一面的彩繪玻璃卻十分有味道，

儼然也是東西合璧下的產物。

在這裡等待車來的時間一點都不無趣，

走走看看，然後拍拍照，

冷了的話再窩回暖爐旁取暖，

等待的時間很快就過去了。

回到JR出雲市站後，我們先到飯店去check-in，

順道問了櫃檯人員有沒有推薦的蕎麥麵店，

他們親切地推薦了我們一家步行約五分鐘的道地蕎麥麵店，

餓壞了的我們便開心地出發享用晚餐。

出雲的蕎麥麵是日本三大蕎麥麵之一，

麵條較一般的蕎麥麵黑，

因為其將有豐富營養的蕎麥殼一起輾入麵條裡，

除了營養豐富外，也較普通的有嚼勁。

而出雲蕎麥麵的吃法也與一般不同，

他們會將一人份的蕎麥麵分成三皿，

先將配料和醬汁倒入第一皿，充分攪拌後享用，

當吃完第一皿的時候，便將剩下的醬汁倒入第二皿繼續享用，

就這樣一皿接著一皿吃到最後。

而我們吃的這一家更是在不同層中加入了不同配料，

依序是生蛋黃、山藥泥以及蘿蔔泥，

每一層都有自己特別的風味，

而吃到最後一層時，更是融合了所有的味道，

像是把精華都留到最後一樣，

真的是至福的享受。

(出雲蕎麥麵，左上角是蕎麥水，                      (店家很親切地讓我們體驗磨蕎麥!)

可以直接喝，也可以加入醬汁享用，

是遵循古法的店舖才會提供的。) 

在神話的國度待了一晚，

也如願以償吃到出雲的蕎麥麵，

身心都大滿足的我們隔天便繼續旅程，

前往童話的王國--鳥取了!